Que prendre pour manger sur la plage? Découvrez des collations saines pour votre journée ensoleillée
Qui n'a jamais ressenti ce "fominha" sur la plage? Plusieurs fois, nous finissons par oublier de manger pendant la journée ensoleillée et finissons par céder aux tentations des aliments gras et industrialisés de «tuer ce besoin». Par conséquent, avec l'arrivée de l'été, nous vous présenterons des options formidables et saines pour que vous puissiez aller à la plage et profiter de votre détente de la meilleure façon!
Il y a plusieurs raisons d'apporter votre propre collation à la plage: la sécurité, connaître l'origine de ce que vous allez manger; économie, car ce qui est souvent vendu sur la plage est plus cher, et, bien sûr, engagement pour la santé et le bien-être, car la plupart des options proposées sur la plage sont caloriques et sans valeur nutritionnelle. Avec cela, en prenant votre nourriture, vous garantissez une nourriture qui vous donnera énergie et disposition sans peser sur la balance ou dans votre poche, comme l'explique la nutritionniste Giovana Morbi:
«L'astuce consiste à opter pour des produits simples, nutritifs, savoureux et avec une quantité adéquate de calories, après tout, nous dépensons beaucoup d'énergie sur la plage. Un conseil pour ceux qui ne peuvent pas se contrôler dans les« pincements »est de prendre la portion séparée dans des sacs« ziplock ». En plus de contrôler la portion, cela permet de protéger les aliments du sable », révèle l'expert.
De plus, il est essentiel de prêter attention à la conservation des aliments. Certaines collations doivent être conservées dans des glacières ou des isopores, mais certains ingrédients, même avec ces précautions, peuvent se gâter, comme dans le cas de la mayonnaise. Consultez la liste faite par le professionnel et choisissez votre collation préférée à emporter à la plage!
Des aliments sains à manger sur la plage
Fruits - Ce sont des options rafraîchissantes, qui aident à reconstituer l'eau et doivent être réfrigérées. Parmi les plus légers, on trouve la pomme, le raisin, la cerise et la mandarine. Si vous préférez le fruit haché, déposez quelques gouttes de citron pour éviter qu'il ne brunisse. Pour compléter cette collation, prenez une portion de graines oléagineuses, comme les châtaignes. Cette combinaison garantit la satiété et de nombreux nutriments importants.
Légumes - Ils sont également légers et faibles en calories. Les aliments comme les carottes miniatures, le concombre coupé en fines lanières et les tomates cerises, par exemple, sont d'excellentes options pour les plats d'accompagnement. Conservez-les au réfrigérateur et, pour plus de saveur, assaisonnez avec un peu de sel de mer, de sel rose ou de fleur de sel aux herbes.
Sandwichs naturels - Ils sont très complets et peuvent même remplacer un repas. Giovana Morbi propose une recette nutritive et très légère: "Il suffit de mélanger ½ boîte de thon dans l'eau (thon pâle) avec 2 cuillères à soupe de ricotta légère pour faire un pâté. Ajouter de la ciboulette pour ajouter plus de saveur. Préparez une salade: hacher avec les feuilles de laitue, la roquette, râper ½ carotte et assaisonner avec du citron, de l'huile d'olive, un peu de vinaigre balsamique et ajouter au sandwich ".
Fruits lyophilisés - Au cours du processus de fabrication, le fruit perd de l'eau et devient une collation très croquante. L'idée ici est la même que la combinaison avec des fruits frais: mangez une portion de fruits secs combinée avec l'une des graines oléagineuses. Ces fruits sont plus pratiques, ils n'ont pas besoin d'être conservés dans un endroit frais.
Mélange de fruits déshydratés et de noix - Vous pouvez faire votre propre mélange de fruits déshydratés avec des graines oléagineuses (noix, amandes, arachides, noix, etc.). Le professionnel recommande de mélanger une tasse de café aux canneberges séchées ou aux baies de goji avec une tasse de café aux raisins secs, deux abricots secs hachés et des graines de citrouille, des graines de tournesol, des graines de soja torréfiées, des amandes, non salées, brunes de noix de cajou et deux châtaignes du Pará Attention aux oléagineux avec sel: quand on est sur la plage, la tendance est à se déshydrater et si on en consomme beaucoup, ça arrive encore plus vite.
Barre de céréales - Une autre collation intéressante est les barres de céréales. Ils sont faciles à transporter et résistants aux températures élevées. Donnez la préférence aux fruits.
Biscuits intégrés - Ces produits , dans des emballages individuels, ont le plus grand avantage de la portion déjà venue séparément et donc il n'y a aucun risque de salir le sac ou de dépasser la quantité.
Biscuit Polvilho - Une autre option de sequinha qui ne nécessite pas de refroidissement. Il nécessite également de la prudence quant à la quantité car, bien qu'il soit léger, il est composé de glucides et en excès, il peut augmenter considérablement la glycémie. L'idéal est aussi de les associer à une portion d'oléagineux.
