7 alimentos anticoagulantes que funcionam como remédios naturais

Quando se trata de manter um estilo de vida saudável, nossos hábitos alimentares são determinantes. Dependendo de alguns fatores, o cuidado com a alimentação deve ser redobrado. Quem tem trombose (coágulo que bloqueia o fluxo sanguíneo), por exemplo, deve buscar uma dieta anticoagulante, com alimentos ricos em vitaminas, sais minerais e bastante água. Para prevenir problemas relacionados à coagulação (como varizes e trombose), nós fizemos uma lista com 8 alimentos anticoagulantes que podem fazer parte da sua dieta. Dá uma olhada!

1. Alho possui substâncias que bloqueiam a formação de coágulos

Muito usado pela culinária brasileira, o alho é um tempero saboroso e muito benéfico, já que é fonte de vitamina C, B6, fibras, cálcio, fósforo, selênio, manganês e outros nutrientes importantes. Mas, o que muita gente não sabe é que esse alimento também tem forte potencial anticoagulante. Ele possui as substâncias alicina e ajoene, que bloqueiam a união de plaquetas (evitando a formação de coágulos). Interessante, né?

2. Cebola é fonte de adenosina, substância anticoagulante

Assim como o alho, a cebola é muito usada para temperar receitas brasileiras e também fornece muitos nutrientes importantes: vitaminas do complexo B, C, antioxidantes e minerais variados. Mas você sabia que ela também atua como remédio natural anticoagulante? Por conter a substância adenosina em sua composição, a cebola consegue bloquear a agregação das plaquetas - evitando, assim, a formação de coágulos.

3. Ginseng garante a dilatação dos vasos e inibe a formação de coágulos

Você já ouviu falar nessa raiz medicinal de origem asiática? O ginseng, para quem não conhece, é um alimento rico em antioxidantes, vitaminas e também funciona como anti-inflamatório natural. Além disso, ele auxilia na circulação sanguínea, garantindo a dilatação dos vasos e inibindo, de certa forma, o processo de coagulação. Ele é considerado um dos principais alimentos que "afinam o sangue" e deve ser consumido com parcimônia. O ideal, inclusive, é que você consulte um nutricionista para não errar no consumo.

4. Canela fornece cinamaldeído, composto anticoagulante

Épice ancienne et d'une grande valeur nutritive, la cannelle est un autre aliment anticoagulant qui mérite d'être mentionné. Il contient le composé cinnamaldéhyde, qui empêche l'agglutination des plaquettes et donc la formation de caillots. La cannelle agit également comme thermogénique naturel (accélère le métabolisme), facilite la digestion et combat les infections.

5. Le poisson est riche en oméga 3, une substance qui «fluidifie» le sang et favorise la circulation

Inclure le poisson dans votre alimentation quotidienne est très important, vous savez? Cet aliment est une source de protéines, d'oméga 3, d'acide folique et de nombreux autres nutriments essentiels. Idéalement, vous devriez manger une variété de poissons: saumon, thon, sardines, maquereau, truite et anchois. L'acide gras oméga 3, en particulier, aide à «fluidifier» le sang et à prévenir les maladies cardiovasculaires.

6. L'huile d'olive est une source de polyphénols anticoagulants

Saviez-vous que l'huile d'olive agit également comme anticoagulant? Fabriqué à partir d'olives, c'est une source de polyphénols qui agissent comme antioxydants et inhibent la formation de caillots sanguins. Un bon conseil est d'utiliser cet aliment pour assaisonner quotidiennement des salades, des légumes, des pizzas et d'autres recettes.

7. Le curcuma fournit la substance curcumine, qui empêche l'agglutination des plaquettes

Aussi connu sous le nom de curcuma, le curcuma est un condiment asiatique qui apporte plusieurs avantages à notre corps: il facilite la digestion, réduit les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et agit comme un anti-inflammatoire. En outre, le safran fonctionne également comme anticoagulant, car il est une source de curcumine - une substance qui empêche l'agglutination des plaquettes et la formation de caillots.

Si vous avez une thrombose - ou des problèmes liés à la formation de caillots - notre conseil est d'utiliser le curcuma pour assaisonner quotidiennement le poisson, la viande, les bouillons et différentes recettes. Il donne également de la couleur et plus de saveur aux plats. Ça vaut le coup d'essayer!

Remarque: Il convient de mentionner que, en cas de maladies plus graves (comme la thrombose), il est essentiel d'avoir un suivi approprié par un médecin et d'utiliser les médicaments prescrits. La nourriture, dans ce cas, fonctionne comme un allié et fait vraiment une grande différence!

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