La première étape pour une alimentation saine est de miser sur différents légumes! Et l'amande, bien que n'étant pas la plus connue, est l'un des aliments les plus bénéfiques - appartenant au groupe des légumes. Voulez-vous en savoir plus sur ce légume d'origine européenne? Nous énumérons ses principaux avantages et des conseils sur la façon de le préparer. Check-out!
Almeirão renforce le système immunitaire
En apportant une série de vitamines (du complexe B, A et C) et d'antioxydants, l'amande aide à renforcer l'immunité, prévenant la grippe, le rhume et d'autres maladies. Pour garder votre corps toujours fortifié, un bon conseil est de préparer des jus énergétiques à base d'amande, de fruits (comme le citron et l'orange) et d'autres légumes (comme le chou et les carottes) qui sont des sources d'antioxydants. Vous pouvez varier les recettes de jus pour faire un petit déjeuner très nutritif!
Le légume est diurétique et aide à perdre du poids
Pour avoir une forte teneur en eau dans sa composition, l'amande agit également comme diurétique. Autrement dit, il aide à hydrater, élimine les toxines (faisant une désintoxication dans le corps) et empêche la rétention d'eau.
De plus, l'amande est une source de fibres alimentaires - des nutriments qui facilitent la digestion et procurent une plus grande sensation de satiété. Par conséquent, il convient également parfaitement à ceux qui ont besoin de perdre du poids et d'améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
La nourriture agit comme un puissant anti-inflammatoire
Avez-vous besoin de traiter une inflammation ou une infection? L'amande fonctionne également comme un grand allié dans ce sens, car elle est une source des substances lactupicrina et actucina, responsables de l'action anti-inflammatoire et analgésique de la nourriture. La lactupicrine agit également comme sédatif, aidant à calmer l'esprit et le corps. Intéressant, non?
Pour cette raison, l'amande convient très bien à ceux qui font de l'exercice - elle aide à soulager les douleurs musculaires et même à réduire une éventuelle inflammation des articulations. Essayez d'incorporer ce légume dans la préparation de soupes, salades, risottos et ragoûts.
Almeirão est une source de minéraux fondamentaux pour la santé des os et des muscles
Un autre point positif du cercueil est qu'il apporte des minéraux essentiels à l'organisme: fer, calcium, potassium, phosphore, magnésium, sodium et zinc. Le calcium et le potassium, par exemple, sont essentiels à la santé des os, des muscles et des dents. Le fer, à son tour, est important pour le fonctionnement du système circulatoire, étant responsable du transport de l'oxygène entre les cellules.
Le légume est une source d'acide folique, indispensable pour les femmes enceintes
Beaucoup de gens ne le savent pas, mais l'acide folique (ou vitamine B9) est un nutriment indispensable pour les femmes enceintes. En effet, il contribue au développement du système nerveux du bébé, contribuant à la formation des fonctions cognitives et au bien-être mental. La bonne nouvelle est que l'amande est également une source de ce nutriment et devrait faire partie de l'alimentation de toutes les femmes enceintes. Voici le conseil!
