Le miel peut-il remplacer le sucre? Apprenez à adoucir votre alimentation de manière saine!
Ce miel est naturellement sucré, tout le monde le sait, mais peut-il être une alternative pour échanger du sucre raffiné dans nos aliments? Très nutritif, il est si puissant qu'il peut remplacer les édulcorants industrialisés avec la même efficacité de saveur et, bien sûr, de manière beaucoup plus saine. Découvrez comment inclure le miel dans votre vie quotidienne!
Quand il s'agit d'adoucir la vie, résister aux bonbons peut sembler impossible. Par conséquent, il est nécessaire de rechercher des alternatives saines et nutritives à ajouter à votre alimentation et à remplacer le sucre blanc. Selon la nutritionniste Carolina Xavier, le miel peut être ajouté à différents moments de la journée, en remplacement du sucre ou d'un édulcorant, car il est une source d'énergie et de nombreux autres nutriments. De plus, c'est le seul aliment sucré capable d'apporter des vitamines et des minéraux, apporter du bien-être et nourrir notre corps:
"Vous pouvez utiliser une cuillère à soupe pour sucrer les boissons, y mettre du yaourt, une portion de granola et divers fruits. Il est recommandé de mettre au maximum une cuillère à soupe de miel par jour et l'idéal est de s'habituer au bonbon des aliments naturels et réduire progressivement la quantité, même en mettant juste un filet de miel », explique le professionnel, mettant en avant les bienfaits du miel:
4 bienfaits pour la santé du miel biologique
1 - Augmente l'immunité: Source d'agents antioxydants puissants, de minéraux tels que le calcium, le potassium et les vitamines A, complexe B et C, le miel est un aliment essentiel pour protéger notre système immunitaire, laissant le corps à l'abri de la grippe, du rhume et autres les maladies.
2 - Il a un effet expectorant: Grâce à son action antibactérienne, les aliments aident au traitement des voies respiratoires, rendant le système respiratoire sain, exempt de toux et de maladies chroniques telles que la bronchite et l'asthme, par exemple. Un autre point fort est son efficacité à décongestionner la voie nasale.
3 - Aide à la digestion: Les aliments ont une fonction dite prébiotique, responsable de la croissance du microbiote intestinal. Par conséquent, le miel favorise le bien-être de l'intestin et améliore l'absorption des nutriments.
4 - Améliore la constipation: Le sucre contenu dans le miel est le fructose, donc lors de l'ajout de nourriture dans votre vie quotidienne, il aide au transit intestinal, en favorisant les personnes qui souffrent de constipation et d'autres problèmes intestinaux .
Quelques recommandations et précautions lors de l'adoucissement avec du miel
La nutritionniste Carolina Xavier, met l'accent sur les soins nécessaires pour faire du miel un ingrédient essentiel de votre journée. Check-out:
- Le miel fait grossir car il est sucré et contient presque les mêmes calories que le sucre blanc. Il devient plus sain en contenant plus de nutriments.
- Les personnes diabétiques devraient éviter le miel, car il contient beaucoup de sucre simple qui augmente rapidement la glycémie. «Le sucre de miel fait partie des types de glucides que le diabétique doit éviter», analyse le professionnel.
- Le miel n'est pas recommandé pour les enfants de moins de 1 an, car le système digestif de l'enfant peut ne pas être complètement développé et mature.
