Omelette: 4 idées pour la rendre plus savoureuse et plus saine dans notre alimentation

Si l'agitation de la vie quotidienne nécessite des repas rapides et une cuisine pratique, notre corps réclame des aliments et des ingrédients sains et nutritifs. Par conséquent, pour combiner l'utile à l'agréable dans notre routine, l'omelette est l'une des meilleures options, car, en plus d'être très facile à cuisiner, elle est extrêmement savoureuse et, bien sûr, puissante pour la santé. Voici quelques façons de rendre ce plat plus sain et plus délicieux dans votre vie quotidienne!

Les omelettes ou frites, comme on les appelle aussi, sont des œufs battus, augmentés de plusieurs ingrédients, qui donnent des saveurs incroyables dans leurs préparations les plus diverses. Par conséquent, la polyvalence et la qualité des plats se résument à la créativité et à l'harmonisation des nutriments, procurant des sensations différentes à notre goût et des stimulations au corps.

L'œuf, en lui-même, est un aliment complet, riche en protéines et à très haute valeur nutritionnelle. Source de vitamines A, complexes B et D, en plus de minéraux comme le fer, le zinc, le calcium, le phosphore, le potassium et le magnésium, l'aliment contient également des graisses dites «bonnes», monoinsaturées et polyinsaturées (oméga 3 et 6). Par conséquent, sa consommation modérée favorise le bien-être complet de l'organisme.

"L'omelette est un moyen très simple pour vous de bien manger et d'être satisfait, faites simplement les bons choix. C'est un excellent dîner, par exemple. Essayez de faire une omelette avec des tomates, des olives, des cœurs de palme, du brocoli et des câpres et complétez-la avec une assiette de salade de feuilles ... Vous aurez un bon repas sans glucides », complète la nutritionniste Paola Lisboa.

Que pouvons-nous utiliser pour rendre notre omelette plus saine?

Épices: Polyvalentes, savoureuses et nutritives, les épices comme le persil, la ciboulette, le poivre, l'origan et le basilic sont riches en vitamines A et C, en plus d'apporter de la fraîcheur au plat. Développez votre créativité et offrez des saveurs délicieuses et différentes à l'omelette.

Légumes: ils sont de bons alliés dans une alimentation saine. Source de fibres et de nutriments essentiels pour notre corps, les légumes comme les carottes, les épinards, les oignons, les cœurs de palmier et les tomates, entre autres, contribuent à rendre le plat plus savoureux et plus puissant pour le corps!

Salades pour accompagner: L'omelette peut être très saine, mais pour apporter une plus grande satiété et compléter une bonne alimentation, vous pouvez préparer une salade de feuilles pour accompagner. La laitue, la roquette et la chicorée, ainsi que les tomates, les concombres, les poivrons et les oignons, aideront à compléter un délicieux repas.

Fromage et jambon: l' un des couples les plus connus de la cuisine, se marie également très bien dans une omelette. Choisissez des fromages blancs comme le fromage cottage ou les mines qui sont plus sains et plus nutritifs. En plus d'avoir peu de calories, aidant à perdre du poids, ils sont riches en calcium et aident à maintenir la santé de nos os.