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Barre de céréales figues, noix du Brésil et cacao avec glaçage au chocolat mi-noir Taeq 66g
Il est prouvé que les vitamines participent à diverses réactions chimiques dans le corps humain, appelées nutriments régulateurs - ainsi que des fibres et des minéraux. Comme l'organisme n'est pas en mesure de produire ces composants, il est essentiel que l'alimentation soit diversifiée et équilibrée pour fournir les quantités nécessaires de chacun. Et la vitamine D est l'une des plus importantes, car elle est liée à la protection cardiaque, au maintien des os, à la santé musculaire et à une alimentation sûre pendant la grossesse.
«La vitamine D et la santé cardiovasculaire sont étroitement liées. Certaines études montrent que de faibles niveaux de vitamine D peuvent être associés à un accident vasculaire cérébral et à un infarctus aigu du myocarde à l'âge adulte», a expliqué la nutritionniste Mabelle Vicente. Une étude aux États-Unis, par exemple, a conclu, après avoir analysé 1 739 participants sans antécédents de problèmes cardiovasculaires, que la carence en vitamine D dans le corps est associée à une maladie cardiaque.
La nutritionniste Adriana Lúcia van-Erven Ávila a déclaré que la vitamine D aide à la formation des os et des dents, facilitant également l'absorption du calcium et du phosphore dans le corps. Ces deux nutriments sont essentiels à la santé de la masse osseuse du corps. "La vitamine D permet de retenir le calcium dans les os et assure un équilibre entre le calcium et le phosphore, ce qui diminue le risque de fractures." Le spécialiste a pris la parole, qui a également mentionné que la carence en vitamine D peut être liée au surpoids et à l'apparition de diabète.
La vitamine D se trouve dans les aliments tels que le lait, les œufs, les poissons de mer, les champignons et est également fournie par le soleil.
Apprenez trois sources de recettes de vitamine D
Crème de kaki bio
La présence de fruits dans l'alimentation est essentielle pour maintenir une vie saine. Et lorsqu'ils sont présents dans de délicieux desserts, il ne faut aucun effort pour les ajouter à une alimentation équilibrée.
Chocolat chaud à l'orange
Avec ce froid, il n'y a rien de mieux que de se réchauffer avec un délicieux chocolat chaud. Surtout lorsque cette boisson apporte des vitamines A, C et D à l'organisme, sans compter les fibres alimentaires présentes dans l'avoine.
Crêpe intégrale à la crème de banane, noix et raisins secs
Le lait écrémé est un ingrédient qui rend non seulement la recette délicieuse mais aussi plus nutritive! En plus d'être une source de vitamine D, des minéraux tels que le calcium et le phosphore sont également fournis.
