Pour renforcer l'immunité et s'hydrater au quotidien, un bon conseil est de miser sur les recettes de jus d'ananas. Ce fruit a une teneur élevée en vitamine C, en bêta-carotène (un antioxydant important), agit comme un anti-inflammatoire naturel et se combine avec différents fruits et épices. Pour vous aider à préparer des jus d'ananas savoureux et nutritifs, nous avons séparé 6 idées de combinaisons à préparer à la maison. Check-out!
1. Jus d'ananas à la menthe
Qui n'a jamais entendu parler de la combinaison classique d'ananas et de menthe? Cette boisson est riche en antioxydants - elle est bonne pour la santé de la peau, des cheveux et du système immunitaire -, elle aide beaucoup à la digestion et est très savoureuse. La menthe fait partie du groupe des plantes médicinales (aide à soulager la douleur et améliore la respiration) et s'harmonise superbement avec la saveur plus acide de l'ananas. Ça vaut le coup d'essayer!
Ingrédients
- 1 gros ananas, pelé et tranché
- 1 litre d'eau
- 2 cuillères à soupe de sucre demerara
- Feuilles de menthe et glace au goût
Commencez par placer les tranches d'ananas, de menthe et d'eau dans un mixeur et bien mélanger. Si vous voulez une saveur de menthe plus forte, notre astuce est de mettre 15 feuilles de la plante. Ajoutez ensuite la glace, les cuillères de sucre demerara et battez à nouveau pendant 2 minutes. Si nécessaire, ajoutez plus de sucre et de menthe et fouettez à nouveau - c'est bon! Servez le jus dans des verres avec de la glace.
2. Jus d'ananas au chou frisé
Si l'idée est de faire une cure de désintoxication dans le corps, rien de mieux que de parier sur l'association de l'ananas et du chou. Ce mélange aide à éliminer les toxines du corps et fait très bien pour le fonctionnement de l'intestin. Pourquoi ne pas en prendre un pour le petit déjeuner?
Ingrédients
- 1 gros ananas, pelé et tranché
- 5 feuilles de chou frisé
- 400 ml d'eau et de glace au goût.
La préparation de cette boisson est également très simple: mettez les feuilles d'ananas et de chou coupées dans un mélangeur et mélangez bien. Ajoutez ensuite l'eau, quelques glaçons et battez à nouveau. Puisqu'il s'agit d'un jus détox, l'idéal est de ne pas utiliser de sucre. Si vous voulez sucrer la boisson, ajoutez du miel et battez à nouveau. C'est délicieux!
3. Jus d'ananas au gingembre
La combinaison d'ananas et de gingembre est idéale pour accélérer le métabolisme, nettoyer le corps et renforcer l'immunité. Il est à noter que le gingembre est une épice riche en propriétés médicinales - il agit comme un anti-inflammatoire (soulage les maux de gorge, par exemple) et agit comme un thermogène. Cette recette de jus convient parfaitement à ceux qui ont besoin de perdre du poids et qui souhaitent améliorer le système immunitaire.
Ingrédients
- ½ ananas pelé et tranché
- 500 ml d'eau
- 1 morceau de gingembre de 3 cm
- Glace et sucre démérara au goût.
Commencez par battre l'ananas et le gingembre coupés dans un mixeur. Ajoutez ensuite l'eau, les glaçons et le sucre demerara. Battre encore 2 minutes et servir dans des verres avec de la glace.
4. Jus d'ananas au citron
Que diriez-vous de joindre deux agrumes pour créer un jus plus savoureux, nutritif et riche en vitamines? La combinaison d'ananas et de citron est riche en vitamine C et aide beaucoup dans le processus digestif. Notre suggestion est de boire ce jus après le déjeuner (en rappelant que la vitamine C aide à absorber le fer consommé dans le repas) pour améliorer la digestion.
Ingrédients
- 1 ananas moyen, pelé et tranché
- 2 citrons coupés en deux avec pelure (sans le noyau pour ne pas être amer)
- 1 litre d'eau
- Glace et sucre démérara au goût.
Commencez par battre l'ananas et les citrons dans un mixeur. Ajoutez ensuite l'eau, la glace et le sucre au goût. Vous pouvez également mettre 3 tranches de gingembre pour ajouter plus de saveur et rendre la boisson plus nutritive. Battez à nouveau et versez le jus dans des verres avec de la glace.
5. Jus d'ananas à l'orange
La combinaison d'ananas et d'orange est également idéale pour renforcer l'immunité, faciliter la digestion (car elle est riche en antioxydants et en fibres) et est délicieuse. Ces deux agrumes ont une forte teneur en eau, agissent comme diurétiques et aident à hydrater le corps avant de commencer la journée.
Ingrédients
- 4 tranches d'ananas
- 250 ml de jus d'orange
- ½ litre d'eau et glace au goût.
Pour préparer, ajoutez l'ananas et le jus d'orange et battez bien. Ajoutez ensuite l'eau et la glace et battez à nouveau. Si vous pensez que c'est nécessaire, ajoutez un peu de sucre (de préférence demerara, coco ou brun). Battre à nouveau et servir dans des verres avec de la glace.
6. Jus d'ananas à la fraise
Que diriez-vous de parier sur un mélange avec des baies? Le jus d'ananas à la fraise est une source de vitamines A, C, B complexes et de minéraux importants pour la santé. Il est idéal pour réguler le cholestérol et facilite également la digestion.
Ingrédients
- ½ ananas pelé et tranché
- 10 fraises
- 300 ml d'eau
- Glace au goût.
Commencez par battre l'ananas et les fraises dans un mixeur pendant 2 minutes. Ajoutez ensuite l'eau, la glace et battez à nouveau. Servir dans un verre avec de la glace.
Remarque: Si vous souhaitez augmenter cette recette, un bon conseil est de mettre une pomme coupée ou du jus de 1 citron à battre avec l'ananas et la fraise. C'est aussi délicieux!
