6 conseils pour le déjeuner pour les diabétiques

Pour commencer, il faut comprendre qu'il existe différents types de diabète, mais dans tous les types, l'orientation nutritionnelle est très similaire: bien manger est l'un des défis, car le temps et la précipitation de la vie quotidienne rendent le processus difficile. la préparation et les produits industrialisés donnent une fausse impression de praticité.

Heureusement, le régime des personnes atteintes de diabète est facile, il n'a pas besoin d'être sans saveur ni assaisonné; ce doit être une tétée toujours, sans pauses. La nutritionniste Adriana Lúcia van-Erven Ávila a donné quelques conseils pour des repas qui contiennent tous les nutriments nécessaires pour atteindre l'équilibre du corps. Les légumes, par exemple, ainsi que les légumes sont essentiels au bon fonctionnement de l'intestin et au contrôle du glucose.

"Les poissons aux oméga 3, comme la sole, la truite, le saumon, le petit ami, le thon, les sardines, aident également à contrôler le glucose, toujours manger ce type de viande est essentiel", commente le nutritionniste. Ces viandes sont importantes pour gagner et préserver la masse musculaire, car elles fournissent des protéines, mais il est essentiel de choisir des options maigres plutôt que des options grasses.

"Le diabétique peut manger tout type de fruit, y compris la mangue, la figue, le raisin et le kaki. De même que l'orange, la goyave et la pomme qui contiennent des fibres solubles, qui aident également au contrôle du glucose", explique Adriana, soulignant également qu'ils doivent être consommés avec modération , car ils sont riches en fructose - le sucre du fruit.

Menu repas diabétique

Déjeuner 1:

• Salade de laitue violette au concombre;

• Orge;

• Pois chiches;

• Saumon grillé;

• Épinards braisés;

• Pomme avec pelure;

Déjeuner 2:

• Salade de roquette aux carottes crues râpées grossièrement;

• Granola salé;

• Pois;

• Poulet rôti sans peau;

• Brocoli cuit à la vapeur;

• Raisin rose;

Déjeuner 3:

• Salade d'endives aux tomates tranchées;

• Quinua;

• lentilles;

• Rôti de bœuf;

• Purée de citrouille;

• Melon;

Déjeuner 4:

• Salade de laitue américaine avec bâtonnets de betterave;

• Nouilles à grains entiers;

• soja;

• thon râpé;

• Chou cuit;

• Mangue;

Déjeuner 5:

• Salade de cresson aux tranches de courgettes;

• Purée de patates douces;

• lentilles;

• Rôti de bœuf;

• Haricots verts braisés;

• Orange avec bagasse;

Déjeuner 6:

• Salade de blettes aux radis;

• Riz brun;

• Haricot;

• Poulet grillé;

• Aubergine au four;

• Goyave;

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